He trabajado junto a Antonio Bachour, Carles Mampel, José Manuel Samper, Josep Maria Ribé... Sé lo que separa a un buen pastelero de uno extraordinario.
Y ahora lo voy a enseñar solo a un grupo reducido.
Esta formación la he creado para personas que quieren convertirse en pasteleros profesionales de alto nivel. Aprenderás la técnica, la metodología y la mentalidad de bueno a extraordinario.
He creado esta formación por dos motivos.
La demanda que encuentro cada día en las empresas, preguntándome si conozco algún profesional para recomendarles.
La mentalidad de los clientes ha cambiado. Cada día las personas cuidan más su alimentación y solicitan productos de pastelería de calidad y no les importa pagar un precio más alto. Competir por precio es una carrera perdida de antemano. Ganará el que haga productos de calidad y cuide a sus clientes.
Por eso he creado esta formación.
Esta es la primera edición. Y eso significa tres cosas importantes para ti.
Accederás a condiciones económicas que no se repetirán en futuras convocatorias. El precio es muy ajustado porque quiero facilitar el acceso al mercado del talento. Solo la parte técnica se tarda varios años en aprender. Tú lo aprenderás en un año.
Formarás parte del primer grupo de profesionales moldeados por mi visión, mis estándares y mi exigencia. Serás el primer perfil que salga al mercado con esta formación, esta mentalidad y esta forma de trabajar.
Y probablemente la más importante, es personal para mí. Es mi proyecto y mi ilusión: ver profesionales muy formados con estándares muy altos desarrollando esta profesión que tanto amo.
Tu nivel hablará de mí.
Tu actitud hablará de mí.
Tu forma de trabajar hablará de mí.
Eso hace que mi implicación con esta formación sea máxima.
No volverá a existir una primera edición. Porque primera solo habrá una. Y los primeros solo serán algunos.
✦ Presencial en mi Espacio Formativo en Tenerife.
✦ Online en directo si necesitas flexibilidad.
Imagina esta escena. Este puedes ser tu.
Llegas a una entrevista. No llevas solo un diploma.
Llevas conocimiento real. Criterio. Técnica. Disciplina.
Llegas con la confianza de que sabes el valor que puedes aportar.
La disciplina. La exigencia. El criterio. La responsabilidad.
Esto es lo que hace que una empresa confíe en ti y te quiera con ellos desde el primer día.
Por eso creé esta formación.
Doce meses. Dos días por semana. Cuatro horas de formación real conmigo, que sigo trabajando en la profesión y buscando ser mejor cada día.
No saldrás con un diploma que no dice nada.
Saldrás con la experiencia profesional y la mentalidad necesaria para desarrollar y hacer crecer cualquier negocio.
Sabes que la pastelería es una profesión, no un hobby.
Estás dispuesto a trabajar durante 12 meses.
Quieres aprender de alguien que trabaja dentro del sector y sigue mejorando cada día.
Tienes claro que quieres aprender y tienes un objetivo al salir.
Puedes comprometerte: 2 días por semana, 4 horas.
No tienes miedo de exigirte. Al contrario. Lo valoras.
Quieres tener una marca destacada en el mercado.
Me dices que estás interesado.
Contenidos, calendario, inversión, condiciones de acceso.
Una llamada o reunión corta. No es un examen. Es para saber si encajamos.
Si encajamos, reservas tu plaza. Solo hay 8 disponibles. Por orden de confirmación una vez valorados los perfiles.
"¿Y si no tengo nivel suficiente para empezar?"
"¿Por qué solo 8 plazas?"
"¿Por qué la primera edición es especial?"
Escríbeme por WhatsApp. Y hablamos.
Solicitar valoración de perfil12 meses y tienes una profesión.